Compote de mirabelles au miel

Ingrédients :
150g de mirabelles
1 cuillère à soupe de miel d’acacia

Préparation :
Après avoir lavé et coupé les mirabelles en 2, les mettre dans une casserole en les couvrant à moitié d’eau. Faire bouillir et laissez cuire 10 minutes à feu moyen sans couvercle. Ajouter la cuillère de miel et faire cuire encore 5 minutes. Mixer afin d’obtenir une consistance lisse.

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