Purée de petits pois

Ingrédients :
100 grammes de petits pois surgelés
1 cuillère à café de crème fraiche
éventuellement quelques feuilles de menthe ou branches de persil

Préparation :
Faire bouillir les petits pois dans une casserole pendant une dizaine de minutes
Les passer au mixer jusqu’à ce que la purée soit homogène (attention à la peau des petits pois).
Ajouter la crème fraiche et mélanger.

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Déc 4, 2010 Posted by In A la Une, Par type de recette, Purées, Recettes 18 - 36 mois, Recettes 6 - 12 mois, Recettes 9 - 18 mois Tagged , , , Comments 0

Velouté de courgettes et champignons

1 courgette
quelques champignons de Paris
1 petit oignon
1  brin de persil
1 branche de cerfeuil
1 cuillère à soupe de yahourt nature …

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Juil 6, 2009 Posted by In Recettes 6 - 12 mois, Soupes Tagged , , , , Comments 2

Purée de patates douces carottes jambon

1 patate douce
1 carotte
1 demie tranche de jambon
2 cuillères à soupe de yahourt nature.
1 brin de persil
Sel – poivre

Faites bouillirla patate douce et la carotte préalablement épluchées et coupées en petits morceaux. En fonction de l’âge du bébé, écrasez les plus ou moins avec une ou deux cuillères à soupe de yahourt. Hachez le jambon et le persil et incorporez les. Mélangez encore, salez, poivrez et servez à votre bébé.

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Mai 18, 2009 Posted by In Légumes + viande, Purées, Recettes 6 - 12 mois, Recettes 9 - 18 mois Tagged , , , , , , Comments 0